حجر القدس هو اسم يُطلق على أنواع مختلفة من الحجر الجيري شائعة الاستخدام في منطقة القدس وما حولها، والتي تُستخدم في بناء المباني في فلسطين التاريخية منذ العصور القديمة وحتى الآن تشمل المحاجر القديمة حول القدس موقع محطة الحافلات في القدس الشرقية يتم الجبال في الكسارات لغرض البناء واستخدام الحجر في التصفيح،